L'approccio ambientale al centro delle nostre pratiche
Biodiversità
Consapevole della ricchezza e della fragilità del suo ambiente mediterraneo, La Réserve de Beaulieu & Spa si impegna a preservare e promuovere la biodiversità nei suoi spazi esterni.
In quest’ottica, realizziamo interventi concreti per creare un ambiente favorevole allo sviluppo della fauna e della flora locali:
Installazione di cassette nido per uccelli, al fine di incoraggiare la loro presenza e riproduzione nei nostri giardini;
Creazione di hotel per insetti, che offrono rifugi e spazi di nidificazione per gli insetti utili, essenziali per l’equilibrio naturale degli ecosistemi;
Piantagione e promozione di specie mediterranee, privilegiando le piante adattate al clima e alle specificità del nostro territorio;
Preservazione della diversità vegetale delle nostre aree paesaggistiche, promuovendo il più possibile piantumazioni adattate all’ambiente locale.
Gestione e riduzione dei rifiuti solidi
Nel tentativo di ridurre il proprio impatto ambientale e limitare la produzione di rifiuti, La Réserve de Beaulieu & Spa sta attuando diverse azioni volte a ridurre gli imballaggi monouso, promuovere il riutilizzo e sviluppare pratiche di smistamento e riciclaggio.
Riduzione degli imballaggi individuali: i prodotti di benvenuto e da bagno sono, ove possibile, offerti in grandi contenitori ricaricabili, al fine di limitare in maniera significativa la quantità di imballaggi monouso;
Valorizzazione dei rifiuti organici: implementazione del compostaggio per trasformare i rifiuti organici in una risorsa (in collaborazione con il comune di Beaulieu sur Mer);
Riduzione del consumo di carta: messa a disposizione di un’edicola digitale per i clienti, che consente l’accesso dematerializzato a giornali e riviste, limitando la produzione di rifiuti cartacei;
Riduzione delle bottiglie di plastica monouso: eliminazione per quanto possibile delle bottiglie d’acqua in plastica monouso e, laddove il loro utilizzo rimanga necessario, utilizzo di contenitori realizzati con materiali riciclati al 100%;
Sensibilizzazione dei collaboratori e dei clienti sulle migliori pratiche per ridurre, smistare e riciclare i rifiuti
Risorse naturali
Consapevole della necessità di preservare le risorse naturali, La Réserve de Beaulieu & Spa attua diverse azioni volte a controllare il consumo di acqua ed energia, privilegiando al contempo pratiche che rispettino l’ambiente mediterraneo.
Preservazione delle risorse idriche: la nostra piscina è alimentata con acqua di mare, il che ci consente di limitare l’uso di acqua dolce;
Controllo del consumo energetico: implementazione dell’illuminazione a LED in tutta la struttura per ridurre i consumi di energia elettrica;
Spegnimento automatico delle luci: le luci nelle aree comuni e nei locali sono dotate di sistemi che ne consentono lo spegnimento automatico quando non sono in uso;
Gestione responsabile dell’energia: l’uso dei nostri impianti è ottimizzato in un’ottica di risparmio energetico, garantendo al contempo l’elevato livello di comfort e di servizio atteso dalla nostra clientela;
Valorizzazione dei prodotti di stagione: la nostra offerta gastronomica privilegia il più possibile i prodotti di stagione, in linea con il ritmo naturale della produzione e con la volontà di promuovere un consumo più responsabile;
Sensibilizzazione dei dipendenti sulle buone pratiche per conservare acqua, energia e risorse naturali quotidianamente.
Inquinamento, riduzione delle emissioni e impronta di carbonio
Desiderosa di limitare il proprio impatto ambientale, La Réserve de Beaulieu & Spa mette in atto diverse iniziative volte a ridurre le emissioni legate alla propria attività e a preservare la qualità del proprio ambiente.
Mobilità elettrica: utilizzo, per gli spostamenti interni alla struttura, di un veicolo elettrico, che consente di ridurre le emissioni legate ai trasferimenti;
Infrastruttura di ricarica: fornitura di stazioni di ricarica per veicoli elettrici per supportare i nostri clienti e dipendenti nell’utilizzo di modalità di trasporto più pulite;
Riduzione delle emissioni legate ai viaggi: incoraggiare, ove possibile, l’uso di mezzi di trasporto con un minore impatto ambientale;
Scelta dei prodotti per la pulizia: ove possibile, privilegiare prodotti con un ridotto impatto ambientale, pur rispettando i requisiti di igiene e qualità della struttura;
Preservazione della qualità dell’aria interna: manutenzione regolare degli impianti di ventilazione e climatizzazione per garantire un ambiente sempre sano e confortevole;
Contenimento dell’impatto sonoro: massima attenzione e monitoraggio costante delle attività e degli impianti della struttura, al fine di preservare la quiete dei nostri ospiti, dei nostri collaboratori e del vicinato.
Monitoraggio mensile del consumo di elettricità e gas, per individuare le evoluzioni, rilevare tempestivamente eventuali anomalie e ottimizzare le nostre abitudini operative in un’ottica di massimo risparmio energetico
Ottimizzazione del riscaldamento e della climatizzazione, grazie in particolare all’installazione di sistemi di spegnimento automatico della climatizzazione sulle finestre, che consentono di evitare il funzionamento della climatizzazione quando le finestre sono aperte;
Gestione responsabile delle temperature nelle diverse aree della struttura, mantenendo il livello di comfort atteso dai nostri clienti.
Acquisti responsabili
Profondamente legata al proprio territorio e all’eccellenza delle proposte offerte ai suoi ospiti, La Réserve de Beaulieu & Spa privilegia, ove possibile, acquisti responsabili che favoriscano filiere corte, competenze locali e produttori vicini.
Ricordo alle filiere corte, che privilegiano fornitori e produttori situati vicino alla struttura;
Collaborazione con i pescatori locali, che ci permette di valorizzare i prodotti ittici del nostro territorio e di sostenere l’economia locale;
Collaborazione con piccoli produttori locali, promuovendo la produzione artigianale e il know-how locale;
Valorizzazione dei prodotti stagionali, dando priorità ad approvvigionamenti calibrati sul naturale ciclo di produzione;
Riduzione delle distanze di trasporto, quando ciò è compatibile con i nostri requisiti di qualità e servizio;
Riduzione degli imballaggi, in particolare promuovendo imballaggi di grandi dimensioni, contenitori riutilizzabili o soluzioni di consegna che generano meno rifiuti;
Selezione di prodotti da filiere responsabili e certificate: agricoltura biologica, pesca sostenibile e fornitori dotati di marchi ambientali o certificazioni riconosciute;
Relazioni sostenibili con i nostri fornitori, privilegiando il più possibile le partnership basate sulla fiducia, la regolarità e la qualità degli approvvigionamenti.
Idyllic interlude of two nights [...] Everything was perfect! Exceptional hospitality; perfect service, chic and enthusiastic; Divine cuisine, fascinating sommelier. Short-term! True luxury, without the obsequiousness... Address with a capital A. Thank you so much for this moment. Christian S.
What a beautiful house, the passion for detail and thoughtfulness is everywhere. A very beautiful and pleasant moment that was our short stay. Thank you for your welcome. Philippe G.
A gastronomic “rendezvous” not to be missed in a setting of excellence. To be discovered and returned without hesitancy. Welcome, cuisine, atmosphere, everything you need to have a good time... See you soon Jean-François B.
We stayed there for 4 nights over the Easter weekend; it was a wonderful discovery. Superb location, refined interiors, and decoration of the rooms, smiling and efficient staff. One of the best breakfasts we’ve ever had in a 5* hotel... No false notes, everything was perfect! We will be back next year! Manon S.
A very good gourmet restaurant, an exceptional tasting menu. A delight from start to finish. All the staff are helpful and very friendly. And as a bonus the chef's visit at the end of the meal was great and really appreciated. Thank you! Annick T.
Short stay of 3 days, enchanted interlude. Perfect welcome, perfect room, bathroom visibly redone, very clean. Sublime view. Breakfast is on par with everything else. [...] We'll be back. Henri P.
EXTRAORDINARY stay! Prestigious palace, dedicated staff, taking care of its guests. Exceptional beachfront setting, fabulous, refined cuisine, not forgetting the delight of a lap in the heated seawater pool. I can't wait to renew my stay! Jenny